В 1994 году в деревне Ложки Московской области в удаленной от промышленных и сельскохозяйственных предприятий местности открылась фабрика «Королевской воды». Расположенная на территории площадью более 3 га, она включает в себя производственные цеха, лабораторию, ремонтные мастерские, склады и автопарк.
Фабрика оснащена современным оборудованием, отвечающим всем требованиям санитарно - гигиенических норм. На основе международных стандартов Codec Alimentary, директив Европейского Союза к качеству питьевой воды, а также требований стандартов ГОСТ Р ИСО 9001: 2001 (ИСО 9001 : 2000) на фабрике внедрена и постоянно совершенствуется сертификационная система управления качеством и эффективностью происходящих в компании процессов, выпускаемой продукции и услуг.
Выпуск безопасной и качественной продукции обеспечивается многоступенчатой системой контроля. Ежедневно в сертифицированной лаборатории, оснащенной современным оборудованием в соответствии с требованиями ХАСПП, производится контроль за соответствием выпускаемой продукции по физико-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям, требованиям санитарных правил и норм (СанПиН). Все анализы еженедельно дублируются в СЭС Московской области и Москвы.
Производство питьевой воды осуществляется в автоматизированном цехе со специальной воздушной атмосферой, системой нагнетающей вентиляции в сочетании с бактерицидными фильтрами и лампами. Очистка воды производится 3-поточной многоступенчатой системой на высокотехнологичном оборудовании.
Вода проходит следующие этапы очистки:
0. Глубинный насос поднимает воду с глубины более 230 метров.
1. Накопительный бак.
2. Помпа.
3. Multimedia - песчано - гравийные фильтры удаляют из воды механические примеси.
4. Birm/iron - фильтры, снижающие концентрацию железа, растворенного в воде.
5. Натрий-катионовый фильтр, понижающий общую жесткость воды.
6. Система угольных фильтров для устранения всевозможных органических примесей.
7. Источники ультрафиолетового излучения для обеззараживания воды.
8. Система наномерных мембран позволяет контролировать солевой состав воды.
9. Миксер, в котором осуществляется конденсирование воды, в соответствии с нормативами, рекомендованными Минздравом России.
10. Озонатор для устранения микробиологических загрязнений.
Химический состав «Королевской воды» ежегодно исследуется по всем нормативным показателям. После миксирования и обработки озоном вода приобретает состав, приведенный в таблице. Согласно этим данным, вода относится к гидрокарбонатным магниево-кальциевым водам первой категории.
Компания «Королевская Вода» является первой и единственной российской компанией, обладающей оборудованием для производства обогащенной кислородом воды. Эта вода выпускается под торговой маркой «ОКСИ ЛАЙФ». Она производится по канадской технологии на самом современном оборудовании компании Otec Researh – cоздателя метода производства. Компанией Otec запатентован в США метод получения воды, обогащенной кислородом (Патент № 35USC120, 121OR365(C). Метод подразумевает не просто насыщение воды кислородом из внешнего источника, который впоследствии быстро улетучивается, а обогащение воды дополнительным кислородом путем изменения ее структуры (то есть кислород получен из исходной воды путем ее модификации). С помощью этой технологии удалось не только многократно увеличить содержание активного кислорода в воде, но и длительное время сохранять его в ней. Высокое содержание кислорода сохраняется в питьевой воде в течение 6 месяцев. А все свойства «Королевской воды», ее идеальная чистота и приятный свежий вкус остаются неизменными. Если природное содержание кислорода в воде составляет от 3 до 6 мг/л, то с помощью данной канадской технологии содержание кислорода увеличено до уровня 15 мг/л, то есть более чем в 5 раз.
«Королевская Вода» использует бутыли только из пищевого поликарбоната, разработанного специально для пищевой промышленности. Такая тара экологически безопасна, прозрачна, легка и удобна для переноски. Перед заполнением водой бутыли подвергаются интенсивной мойке и дезинфекции, безвредным моющим средством при тем-ре 70 Со, стерилизуются пероксидом водорода надуксусной кислоты при тем-ре 50 Со и ополаскиваются озонированной водой (дезинфецируются). Весь процесс контролируется микробиологами. Наполнение бутылей производится в закрытой камере со стерильным воздухом. Для закупоривания используются только одноразовые стерильные крышки. Вся продукция разливается в оригинальные бутыли и укупоривается фирменными крышками с термоусадочными колпачками, что обеспечивает гигиеничность и гарантию оригинального производства (защита от подделок).